为传承弘扬中华优秀传统文化，深耕节日文化内涵，丰富教职工精神文化生活，搭建温馨融洽的交流互动平台，增进教职工队伍的凝聚力与向心力，我院分工会于9月23日15:00—17:00，在丰盛楼408膳食工艺实验室圆满举办“月满中秋·饼承心意”迎中秋月饼DIY主题活动。本次活动依托“南京中医药大学基层工会服务教职工创新创优项目”开展，由我院分工会全程统筹组织。
本次活动面向全校工会会员发出邀请，得到了热烈响应。因活动场地及实操条件有限，本次活动限定40个参与名额，确保每位参与者都能获得良好的活动体验。为保障活动专业有序开展，特别邀请我院营养学教研室庄明老师现场全程指导。
活动现场氛围温馨浓厚、暖意融融，处处洋溢着中秋团圆的节日气息。在庄明老师的细致讲解和手把手示范下，教职工们认真学习月饼制作技巧，沉浸式体验传统手工技艺的魅力。大家相互交流制作心得、切磋手艺，分工协作、默契配合，有条不紊地完成揉皮、包馅、压模、成型等一道道工序。本次活动涵盖广式月饼、冰皮月饼、桃山月饼三种特色品类，有豆沙馅、奶黄馅、山楂馅、白莲蓉馅、玫瑰花馅、红枣馅、香辣牛肉馅等多种口味馅心，丰富的口味与多样的制作形式，让大家收获满满、意犹未尽。欢声笑语萦绕现场，一个个造型精致、纹路清晰、各具特色的手工月饼陆续成型。制作完成后，大家一同品尝亲手制作的月饼，在清甜醇香的滋味中感受中秋韵味，畅谈工作与生活，现场氛围轻松愉悦、温情满满。
此次中秋月饼DIY活动，让教职工们近距离感受了中华传统节日的文化魅力，在动手实践中舒缓了工作压力、陶冶了情操。同时，活动进一步拉近了教职工之间的距离，营造出团结和睦、温馨美好的校园氛围，充分彰显了我院工会暖心服务、凝心聚力的工作初心。
针灸推拿学院·养生康复学院分工会